Saftige Ofenkoteletts mit Pastinaken & Karotten.

Ofenkoteletts mit Wurzelgemüse: Ein herrliches Ofengericht für den Winter – saftig und voller Geschmack. Sonntag ist für mich einfach ein Tag, wo so ein richtig ordentliches Mittagessen auf den Tisch muss. Vor allem wenn man vorher Eislaufen war und dann hungrig nach Hause kommt – so wie das vorige Woche der Fall war. Aber zuerst…