Erdbeereis – selbstgemacht, einfach und lecker!

Die perfekte Nachspeise für jede Sommerparty – Erdbeereis am Stil An so warmen Sommertagen wie heute hat man sich schon mal eine Erfrischung verdient. Wenn die Erfrischung dann noch aus selbstgerechten Erdbeereis besteht, dann hat  man nicht mal ein schlechtes Gewissen. In meinem Garten sind gerade Erdbeeren reif und der Geschmack ist so intensiv, dass…

Herrliches Erdbeerchutney – perfekt zu Käse

Wer Ofenkäse liebt, der mag auch Erdbeerchutney dazu. Ganz sicher. Die Erdbeerzeit geht langsam zu Ende, doch jetzt sind in meinem Garten die letzten Erdbeeren besonders süß und voller Geschmack. Irgendwo hatte ich mal Erdbeerchutney gekostet. Und nachdem ich das Rezept von Frau Ziii  gelesen hatte, musste ich es gleich nachkochen. So wie immer bei…